海ぶどう高速化TIPSまとめ

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「海ぶどう」の魅力は不思議なプチプチとはじける食感。

口の中を磯の香りがやさしく広がっていく感じはまさに美味、珍味！ その鮮やかなグリーン色をした色あいから別名「グリーンキャビア」とも呼ばれている海藻の高級食材です。

「海ぶどう」はビタミンやカルシウム、鉄などのミネラルを豊富に含でいる低カロリーでヘルシーな自然食品。

観光客のお土産として人気沸騰中の「海ぶどう」。

一度食べるとやみつきになってしまう人も多いようです。

名称：海ぶどう（クビレヅタ） 塩水入り 原材料名：海ぶどう（沖縄県産）、食塩 固形量：120g×4箱 + 50g箱なし　※塩抜きの為水につけた後の重さ 賞味期限：別途商品に記載（製造日より90日） 保存方法：直射日光、高温多湿を避け常温にて保存 製造者：有限会社メック・インターナショナル 沖縄県那覇市曙 沖縄 お土産 通販 お取り寄せ ギフトお得セット530g（120g×4箱+50g箱なし） 美ら海からの贈り物！沖縄県産「海ぶどう」塩水入り お召し上がり方 大き目のボールに水をため、その中に海ぶどうを移し塩抜きの為、約1〜2分程度つけておきます。

しだいにプチプチとした海藻に戻ります。

容器に水を入れ海ぶどうを泳がせるようにもりつけて出来上がりです。

お好みのドレッシングでお召し上がりください。

おいしくいただく為の「虎の巻」 ・海ぶどうは水に浸けすぎるとプチプチ感がなくなります。

ずっと浸けていると溶けてなくなってしまします。

・冷蔵庫では保存しないで下さい。

海ぶどうは寒さに弱く冷蔵庫に入れるとしぼんでしまい水に浸けても戻りません。

・直接ドレッシングをかけるとしぼんでしまいます。

ドレッシングは小皿に入れてつけてお召し上がり下さい。

・食べる分だけ塩抜きし、残った海ぶどうはチャックをしめて常温で保存します。

開封後は早めにお召り下さい。

・直射日光、高温多湿を避け、常温（15℃〜30℃）で保存して下さい。