古今納豆5個セット 80g経木入り小粒納豆
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伝統製法にこだわり古き良き昔ながらの納豆を再現。
大豆は長野県産スズロマンを使用し、納豆醗酵容器として最も優れている経木に包んで醗酵させています。
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不快なアンモニア臭が非常に少ない 経木は常に呼吸しているため、不快な臭いを追い出してしまいます。
プラスティック系の容器と食べ比べればすぐわかります。
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糸の引きが強い 経木は、天然の国産松を原料としているため、酸素の透過率が非常に優れています。
そのために納豆菌が醗酵時に必要とする酸素が効率よく理想的に供給され、通常よりもたくさんの納豆菌胞子がさらに増殖して、おいしい納豆には欠かせない強い糸がうまれます。
原材料名：丸大豆（長野産・遺伝子組み換えでない）、納豆菌 内容量：80g 保存方法：要冷蔵（10℃以下） 製造者：村田商店 ＊タレは添付しておりません。
クール冷蔵便でお届けします。
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関東ですが、子供の頃嫌いだったけど大人になってから大丈夫になったなぁ。
小粒で、スタンダードに長ネギが好きです。あと納豆オムレツ。 https://t.co/cuaiGimkbo@CpbxzcFkv6ZqjCm 2018/10/10 21:07
朝納豆はこいしやの平家納豆小粒。食べたことある気がして遡ったけどなかった。ちょうど良い大きさの小粒。タレの色が今までのどの商品のよりも濃い。というか黒い！混ぜた時に粘りの部分まで色濃く染まる。が、そこまで塩辛くはない。豆はニチッとした食感で、これはご飯にぴったりなザ・納豆でした
@queensreina 2018/10/11 09:04
納豆は大粒がいいけど乳首はある程度小粒がいい
@U8TYPE_R_MANJI 2018/10/11 16:45
