サザエ用語の基礎知識

【山陰産】 朝獲れたてを直送!! 天然サザエ 【注意事項】 ※写真はあくまでイメージで、実際とは異なります。

※重さの表記についてですが、殻も含めた重さとなります。

また、当店では殻付きのまま発送しております。

※重さを重視します。

大小サイズの違うものが入りますので個数はあくまで目安となります。

天然物につき、多少誤差が生じる可能性もございます。

出荷時には生きた状態で送りますが輸送状況により死んで到着する場合もあります。

その旨ご了承下さい。

注意◆複数購入プレゼントについて 【生】と【冷凍】を1セットづつご注文の場合にはプレゼントは付きません。

同梱が出来ませんので発送日も別となります。

※ 【代金引換】でご注文場合には手数料が冷蔵便分と冷凍便分で別途掛かります。

【生】2セットの場合に【生】のプレゼント、【冷凍】2セットの場合に【冷凍】のプレゼントとなりますのでご了承ください。

【原材料名】：サザエ 【内容量】：約1kg（6-16個入） ★

水揚げ：鳥取県〜兵庫県北部 【販売者】 株式会社フォーシーズン 鳥取県岩美郡岩美郡岩美町浦富2475-58 【賞味期限】 冷蔵2日程度、冷凍1ヶ月程度 ※必ず冷蔵又は冷凍保存してください。

また、生ものですのでできる限りお早めにお召し上がりください。

【お召し上がり方】 刺身・つぼ焼き・炊き込みご飯などでお召し上がりください。

【お届け方法】 【生】の場合には冷蔵便 【冷凍】の場合には冷凍便 　【ボイル冷凍】の場合には冷凍便 ※ヤマト運輸あるいは佐川急便(クール便）にて鮮度そのままお届けいたします。

※ただし、同梱不可商品を合わせてご注文いただいた場合、別途追加送料をいただく場合もございます。

その旨ご注意ください。

【同梱可能商品について】 【生（冷蔵）】を選択の場合には同商品のみ同梱可能です。

【冷凍】をご選択の場合には冷凍品と一部常温品が同梱可能です。

同梱不可商品をご一緒にご購入の場合には別途送料が必要となりますのでご了承ください。

【到着日指定について】 【生（冷蔵）】を選択の場合には到着日のご指定は出来ません。

【冷凍】をご選択の場合にはご注文後3日後以降10日以内のご指定を承ります。

但し冷凍在庫がない場合には水揚げを待っての発送となる場合がございますのでご了承ください。

【備考】 ギフト/お中元/お歳暮/父の日/母の日/敬老の日/クリスマスギフトなどにどうぞ。

検索ワード：サザエ,さざえ,貝,貝類,魚貝類,磯,山陰,日本海,鳥取,旬のさかな,フォーシーズン山陰産「天然サザエ」 どっさり1キロ送料無料 しかも 【1配送先に2セット(2kg)ご注文で1セット(1kg)プレゼント！】 私たち日本人にとって馴染み深く、磯の香りを運んでくれる食材の天然“活”サザエの中でも、山陰の荒波にもまれた活きのいい天然サザエをお客様のもとへお届けいたします。

活きたサザエをお客様のもとへお届けするために、毎朝、市場に並んだサザエをその日のうちに発送しています。

(輸送状態により、お客様のもとへ届くまでに死んでしまうこともありますが、刺身で食べられるくらい新鮮です！ただし、揚がったその日のうちに出荷しているため、砂を含んでいる可能性がございます。

) なんといっても刺身がオススメです！その他にもつぼ焼き、炊き込みご飯(サザエ飯)等でお召し上がりください。

祝いの席や酒のつまみとして振舞っても喜ばれます。

旬のさかなのオススメレシピ!!　【サザエ飯の作り方】 ■材料（約4人前） ・サザエ（むき身） 150g ・塩 少々 ・だし汁 ・しょうゆ 60ml程度 ・酒 40ml程度 《作り方》 まず米は炊く30〜40分前に洗ってざるにあげ、水気をきってください。

その後、サザエの身を貝から取り出して、塩を一つまみふり軽く塩もみをし、水洗いして水気をきって大きさを適当に切ってください。

次に炊飯器にサザエの切身とだし汁、あと調味料を入れて炊いて出来上がり！！ ※サザエは砂をかんでる場合もありますので、その部分は取り除いて入れてください。

【砂抜きについて】 サザエは砂抜きをしても殆ど砂を吐かない商品となります。

気になられる場合には、右の写真にある「砂袋」を取り除いき、お召し上がりくださいますよう、よろしくお願いいたします。