サザエ用語の基礎知識

※北海道、沖縄地区への発送は別途送料500円頂きます。

しじみとの同梱不可 内容量 サザエ約5kg 賞味期限 到着日より冷蔵で二日 保存方法 冷蔵で保存 原材料 サザエ 商品説明 磯の香りもよくうまみたっぷり。

刺身、壺焼、サザエ飯にどうぞ！サザエを採る様子 ↓↓↓↓ 箱メガネという道具で海中を覗きサザエやアワビを探します。

水深10メートル位までなら採れます。

獲物を見つけたらヤスを一気に突き刺すように投入！！ 潮の流れや波風が強いときはかなり苦労します。

 サザエをゲット！！！殻や身を傷つけないように慎重にやるので集中力が必要。

  一個ずつ繰り返していってこのようにたまっていきます。

この写真は約8キロですが多いときは50キロ位獲れることもあります。

  磯の香りをお楽しみください(^^)/つぼ焼きや刺身、サザエ飯にはもちろんBBQなどにも！。

これからの季節、お中元に喜ばれること間違いなし！磯の香り、旨みがギュッと閉じ込められたサザエは食感もよく、どんな食べ方をしてもOK！料亭の味を気軽にご家庭で。